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Chuvas acima da média em grande parte da Nova Zelândia durante os meses de dezembro e janeiro estimularam os criadores de ovinos a adiarem o abate dos seus animais para aproveitar a ampla oferta de alimentos decorrente das chuvas. Entretanto, a produção total não caiu na mesma extensão da queda dos abates já que que as condições favoráveis da dieta dos animais resultaram em animais mais pesados.

Com 30 irregularidades sanitárias, o Frinan - especializado em ovinos -, em Várzea Grande (MT), teve os abates suspensos pela Justiça. O estabelecimento funciona sem respaldo dos órgãos oficiais de inspeção, sem as devidas licenças ambientais e apresenta inconformidades técnicas e estruturais que ameaçam a saúde pública.

Com a mudança nos hábitos alimentares e o apoio do governo do Estado, a ovinocultura nos últimos 18 meses teve um aumento de 20% na produção de campo e 10% no consumo da carne, de acordo com dados da Secretaria de Agricultura e Pecuária (Seagri). Os destaques ficam por conta dos municípios de Porto Velho, com 13.174 cabeças e Ariquemes com 9.736 para o total de um rebanho de 289.221 ovinos.

Com a remoção dos subsídios para a produção de gados terminados na União Européia (UE) em 2003, o número de ovinos e cordeiros na Irlanda continuou declinando em 2007, impactando na produção e no volume exportado. No ano passado, o rebanho ficou cerca de 8% inferior a 2006. Desde 2005, a redução foi de 14%.

Com o apoio do Governo do Estado através da secretaria de Agricultura e Pecuária (SEAGRI), a ovinocultura vem conquistando espaços importantes na economia rondoniense, principalmente entre os pequenos e médios produtores rurais e daqueles ligados à Agricultura Familiar. O Governo do Estado adquiriu na Bahia 357 ovinos da raça Santa Inês, sendo 270 matrizes meio-sangue e 54 reprodutores Puro Sangue de Origem (P.O) espécies com fáceis adaptações ao clima de Rondônia. Um grupo de pequenos produtores rurais selecionados pela EMATER receberam um reprodutor e cinco matrizes e estão tendo acompanhamento técnico no desenvolvimento do rebanho.

A história da Anpovinos

postado em 14/06/2006

Com o intuito de fortalecer o ovinocultor e a cadeia produtiva como um todo foi criada, em setembro de 2004, a Associação de Ovinocultores do Noroeste Paulista.

Condições razoáveis para essa estação de parição de cordeiros deverá levar a um aumento de 8% no número total de cordeiros da Nova Zelândia - pressionando a produção de cordeiros de exportação para 20,5 milhões de cabeças em 2011-12. Neve, chuva e vento afetaram o sul do país em setembro passado, matando milhões de cordeiros, enquanto a Ilha Norte foi também foi afetada pelo clima frio e úmido durante a parição de cordeiros.

Reunião realizada na segunda-feira pela Associação de Produtores de Caprinos das Palmas (RS) iniciou os ajustes de um acordo de abate e comercialização da carne de caprinos com o Frigorífico Mercosul. A indústria fará uma prospecção do mercado e os produtores se organizarão para avaliar a oferta de animais para abate.

A demanda do gigante asiático superou a baixa nas compras da União Europeia (UE). Os preços pagos na Europa não sofreram grandes recuos, porém, a demanda caiu bastante.

De olho no crescimento da ovinocaprinocultura no Brasil, surgem novos investidores no setor. Entre eles o ex-presidente da AmBev, Magim Rodriguez, que durante a abertura da 4ª Feira Internacional de Caprinos e Ovinos (Feinco) promoverá o primeiro leilão do seu rebanho da raça Santa Inês (Mumbuca).

No final da semana passada, os preços dos cordeiros pesados ganharam 21 centavos (21,70 centavos de dólar) por quilo, para uma média de A$ 5,11 (US$ 5,28) por quilo de peso carcaça, de acordo com o Serviço Nacional de Informações Pecuárias (NLRS, sigla em inglês). Os preços dos cordeiros comerciais aumentaram 38 centavos (39,27 centavos de dólar) por quilo para uma média de A$ 5,41 (US$ 5,59) por quilo.

Depois de um lento começo para 2011, as exportações de carne de cordeiro da Nova Zelândia em junho foram 6% maiores com relação ao ano anterior, de 23.590 toneladas, de acordo com dados do New Zealand Meat Board. O total exportado para o ano até junho foi de 164.984 toneladas, 15% a menos que no ano anterior.

Atualmente estuda-se a viabilidade da cadeia de caprino ovinocultura no vale do São Francisco. Este projeto está sendo desenvolvido pelo PENSA (Centro de Conhecimentos em Agronegócios da Universidade de São Paulo) para a Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e Parnaíba (CODEVASF). A CODEVASF é um órgão estatal que tem como missão promover o desenvolvimento de forma dos Vales do São Francisco e do Parnaíba.

Devido ao arrendamento que deve acontecer até o final do mês, o frigorífico Potengy, instalado em Parnamirim (Região Metropolitana de Natal - RN) está reduzindo a atividade. O arrendamento foi a saída encontrada pelo proprietário, João Dinarte Patriota, para deixar o negócio sem precisar fechá-lo.

Direcionadas pelos elevados abates de cordeiros, combinado com uma forte demanda internacional, as exportações totais de carne de cordeiro australiana ultrapassaram 200.000 toneladas em 2013, alcançando um recorde de 213.715 toneladas, 13% a mais com relação ao recorde anterior, registrado em 2012.

O mercado da capital uruguaia contará com dois produtos: cortes de ovinos adultos e carcaças de cordeiros de 15 a 17 quilos (buscando captar um público mais de elite, que demanda maior qualidade). Os consumidores terão à sua disposição bandejas com cortes que facilitarão a preparação da carne ovina. Para isso, os açougueiros serão treinados na implementação de uma série de cortes criados na Austrália, que permitem aproveitar melhor a carcaça.

Durante o mês de setembro, as exportações australianas de carne de cordeiro declinaram 8% com relação ao ano anterior, para 14.036 toneladas - o primeiro declínio mensal até agora em 2012, de acordo com o Departamento de Agricultura, Pesca e Silvicultura.

A Marfrig Alimentos S.A. encerrou o 3º trimestre de 2009 com lucro líquido de R$ 200,4 milhões, em um cenário econômico marcado por fortes variações cambiais. A Receita Líquida da empresa neste 3º trimestre foi de R$ 2.402,6 milhões, valor 57% maior que o registrado no mesmo período do ano anterior. O volume da operação de ovinos no 3T09 registrou queda sazonal de 47,3% se comparado ao 2T09.

Um grupo de veterinários da Rússia fará a análise de riscos que possibilitará que o Uruguai exporte carne ovina diretamente aos açougues do país. A missão será feita em estabelecimentos de produção ovina, revisará documentação do Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca do Uruguai e avaliará os frigoríficos.

Em dois anos a Cescage Alimentos pretende estar com o frigorífico de abate de caprinos e ovinos em Ponta Grossa (PR) concluído. O empreendimento receberá investimento de R$ 5 milhões. A construção da unidade só não aconteceu antes porque a prefeitura não disponibilizou o terreno.

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