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O FarmPoint pesquisou a opinião dos usuários a respeito da principal causa da clandestinidade no abate de ovinos e caprinos. O resultado foi interessante, uma vez que nenhuma das opções sugeridas recebeu a maioria dos votos, resultando na categoria "outro" com a mais votada.

Os Emirados Árabes Unidos (EAU) é uma federação de sete emirados na costa do Golfo Pérsico. O território do país é muito pequeno, quase todo desértico, e seus quase cinco milhões de habitantes dependem da importação de alimentos para o abastecimento interno. É um dos países com mais alto crescimento e renda per capita do mundo. Este aumento recente de renda e o aumento de população provocado pelas migrações, transformou o país num dos grandes importadores de carne ovina e de animais vivos para abate.

Foi publicado ontem (23), no Diário Oficial do Mato Grosso do Sul, a alteração da pauta fiscal de ovinos. A pauta fiscal é o valor de referência do produto, fixado pelo governo com base nos preços pagos ao produtor, sobre o qual incide os impostos.

RN: caprinovinocultura cresce

postado em 28/07/2008

Tida como animal de leite ruim e carne com cheiro desagradável, a cabra começa a ganhar destaque no mercado regional, e agregar valores aos produtos tem sido a palavra de ordem aos produtores. Licor, queijo, molho, hidratante, sabonete e rapadura são feitos para aumentar a renda dos pequenos criadores.

O APL Capri (Arranjo Produtivo Local da Caprinovinocultura) é um projeto desenvolvido pela Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba (Emepa/PB) para o apoio ao desenvolvimento desses arranjos produtivos na Paraíba.

Francisco Pastor, diretor da Feira Internacional de Caprinos e Ovinos (Feinco), em entrevista ao programa "Panorama do Brasil", comandada por Roberto Müller, com participação de Ana Paula Quintela, do jornal DCI, e Milton Paes, da rádio Nova Brasil FM, afirma que há espaço para a expansão deste segmento. "Diante da crise, eu estou projetando um crescimento de 20% dos negócios da feira este ano. No nosso setor, quem disser que está em crise, está mentindo", afirma Pastor.

Os ovinocultores gaúchos começam a se organizar para atender a demandas por cordeiros para o final de ano. Aproximadamente 60% da produção de cordeiros do estado são consumidas entre os meses de novembro e março.

A expansão da ovinocaprinocultura de corte da Paraíba deverá receber fortes estímulos, a partir do ano que vem, quando entrará em operação o Abatedouro e Frigorífico de Caprinos e Ovinos do município de Monteiro. A instalação, construída com recursos do Pronaf, numa parceria entre o Governo Federal e o Governo da Paraíba, tem capacidade para abater 120 animais por dia.

Os criadores de ovinos e caprinos de Lucas do Rio Verde, MT, estão sendo estimulados pelo crescente desafio de atender o mercado local. A primeira iniciativa foi a criação do Núcleo de Criadores de Ovinos de Lucas do Rio Verde (Nucriverde), no ano passado. Desde então, o grupo vem realizando trabalhos para organizar e fortalecer o setor.

Na sexta-feira (13/04) o governo do Rio Grande do Norte inaugurará em São Paulo de Potengi o primeiro abatedouro de seis unidades previstas no estado. Todas terão selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF).

Os 64 integrantes da Cooperativa Agroindustrial de Pintadas, município localizado a 255 km de Salvador, estão animados com o início da capacitação da mão-de-obra que vai atuar no abatedouro local de ovinos e caprinos.

A unidade, a primeira administrada na Bahia por uma cooperativa, tem todos os equipamentos instalados e a Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB) já fez a vistoria e liberou o SIE (Serviço de Inspeção Estadual) para que o equipamento possa funcionar.

Uma nova proposta de investimento em produção rural foi apresentada ao Governo de Mato Grosso. O grupo Cordeiros do Sul, empresa de frigoríficos com sede no Rio Grande do Sul, anunciou investimento de R$ 15 milhões em Rondonópolis, Mato Grosso. Será construído um frigorífico de ovinos, especificamente para o abate de cordeiros.

RR: ovinocultura anima criadores

postado em 21/11/2008

A criação de ovinos ganhou impulso nos últimos dez anos, em Roraima. Os criadores do Estado perceberam que investir nesse rebanho pode ser um bom negócio. A matemática é simples: o tempo de abate do animal é menor, enquanto o preço da carne no mercado é maior que o da bovina. E os gastos com alimentação e manuseio não se diferenciam de outros rebanhos.

Esse trabalho tem como objetivo identificar, segundo representantes de supermercados e restaurantes, as potencialidades e dificuldades da comercialização da carne ovina e cortes da carne que são encontrados na região de Belo Horizonte - MG.

A Prefeitura de Boa Vista deu início à construção da Ceasa (Central de Abastecimento de Produtos Agroflorestais e Extrativistas de Boa Vista) e do Abatedouro para animais de pequeno porte. Os dois prédios irão complementar a estrutura da Zona de Processamento de Exportação (ZPE), fomentando a produção agroindustrial de Boa Vista.

Aconteceu ontem (23), às 18 horas, a segunda reunião do Núcleo Colatina de Produtores de Ovinos e Caprinos, promovida pela Associação de Criadores de Caprinos e Ovinos do Espírito Santo (Accoes). O encontro faz parte do Programa Cordeiro Capixaba, lançado em agosto de 2010 pela Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) em parceria com a Accoes e o Sebrae-ES. O panorama de mercado de carne, a logística do animal, do produtor ao abatedouro, o beneficiamento e a embalagem são alguns dos assuntos que foram tratados.

No último sábado, 24/03, a secretária da Ciência, da Tecnologia e da Inovação de Alagoas, Kátia Born, visitou a construção do abatedouro de ovinocaprinocultura José Aprígio Vilela, em Atalaia e prometeu a liberação de R$ 180 mil para que o local possa abater 200 ovinos por dia.

Durante o 2º Encontro de Desenvolvimento Regional Sustentável do Norte de Minas, na terça-feira, a Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos do Norte de Minas (Accomontes), apresentou a proposta de instalar um abatedouro em Montes Claros.

Embora o consumo per capita de carne ovina no Brasil seja ainda pequeno, o mercado interno é crescente e alavancado pelos restaurantes, que estão cada vez mais incluindo em seus cardápios pratos especiais à base de carne de cordeiro. No embalo das oportunidades apresentadas pelo mercado, o governo estadual, em parceria com a iniciativa privada, está implementando o programa Cordeiro Capixaba. A proposta, que visa a expansão da ovinocultura, tem a meta ousada de ampliar o rebanho atual de 35 mil cabeças para 400 mil cabeças em quatro anos.

Para combater o abate clandestino, o Rio Grande do Norte está investindo R$ 10,5 milhões na construção de 29 Unidades de Processamento de Carnes. O primeiro abatedouro público de gestão compartilhada foi entregue na semana passada, em São Paulo do Potengi. Ele terá capacidade para receber até 400 animais por mês, entre bovinos, caprinos e ovinos.

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