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Artigos e notícias

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Proteínas do leite de cabra podem evitar hipertensão

postado em 30/11/2006

Caseínas hidrolisadas do leite de cabra podem levar a um novo ingrediente para prevenir o desenvolvimento de pressão alta se os resultados de um estudo feito com ratos puderem ser transferidos para os humanos.

Escócia: tecnologia avança para qualidade de carcaça

postado em 22/11/2006

O governo está colaborando com outras corporações de indústrias de carnes vermelhas para financiar um projeto de quatro anos, visando usar a tecnologia para identificar fatores genéticos que melhorem a produção de carne magra de ovinos para suprir as demandas de mercado.

AUS: indústrias votam por impostos para marketing

postado em 17/11/2006

Duas das principais organizações de processadores de carnes vermelhas da Austrália fizeram propostas para um novo imposto legal a ser introduzido para financiar programas de marketing e pesquisa e desenvolvimento (P&D) da indústria.

Propostas para reformar as políticas agrícolas e agrárias do Brasil

postado em 06/11/2006

O presidente do Instituto de Estudos do Comércio e Negociações Internacionais (Icone), Marcos Jank, disse em entrevista ao AE Agronegócios que os possíveis avanços nos entendimentos na Organização Mundial de Comércio (OMC) sobre acesso a mercados agrícolas e redução de subsídios só ocorrerão após as saídas de Jacques Chirac e de George Bush das presidências da França e dos Estados Unidos, que acontecerão em 2007 e 2008, respectivamente.

EUA, NZ e AUS se unem para promover carne de cordeiro

postado em 31/10/2006

A próxima semana pode marcar o começo de uma nova era de cooperação para promoção da carne de cordeiro nos Estados Unidos. Representantes das indústrias de carne de cordeiro da Austrália, Nova Zelândia e EUA se reunirão para discutir planos para uma promoção cooperativa da carne de cordeiro e iniciativas de pesquisa.

Enquete: são inúmeras as razões para a clandestinidade

postado em 30/10/2006

O FarmPoint pesquisou a opinião dos usuários a respeito da principal causa da clandestinidade no abate de ovinos e caprinos. O resultado foi interessante, uma vez que nenhuma das opções sugeridas recebeu a maioria dos votos, resultando na categoria "outro" com a mais votada.

Frigorífico de Sinop será inaugurado em fevereiro

postado em 27/10/2006

A inauguração do frigorífico de ovinos no Alto da Glória, em Sinop (MT), foi adiada para fevereiro devido ao atraso no cronograma da construção. Cerca de 30% das obras foram concluídas até agora, nos setores de desossa e matança e não será possível começar a operar em novembro.

Formas de organização na comercialização da carne ovina

postado em 26/10/2006

A atual realidade do setor mostra produtores reclamando da falta de frigoríficos e frigoríficos trabalhando com ociosidade em sua capacidade instalada. Onde, então, está o problema? Não bastaria que um dos dois segmentos desse o primeiro passo para incentivar e assegurar o investimento do outro?

Sebrae apóia associação em Itápolis

postado em 20/10/2006

Foi com o apoio do Sebrae que a Associação dos Criadores de Ovinos de Itápolis e Região conseguiu se sustentar em um segmento que está emergindo, agora com mais força, na região. Por isso, a associação foi presença garantida na Caravana do Conhecimento esta semana.

Wandrick Hauss, da Emepa-PB, fala sobre a produção de ovinos e caprinos na Austrália

postado em 10/10/2006

Wandrick coordenou uma viagem à Austrália com um grupo de 11 brasileiros, para conhecer a ovinocaprinocultura do país. Nesta entrevista, ele conta ao FarmPoint o que faz da Austrália um dos principais produtores de carne ovina do mundo

TO: laticínio deve produzir 250 litros por dia

postado em 26/09/2006

A Associação dos Produtores de Leite de Cabra de Palmas (Ascabras), em Tocantins, agora conta com um laticínio, inaugurado no sábado. Foram investidos R$ 52 mil, provenientes de doações da Fundação Banco do Brasil. Houve também financiamento do Banco da Amazônia destinado aos produtores.

Inicia-se curso de nutrição de ovinos e caprinos

postado em 26/09/2006

Durante as próximas 7 semanas, os participantes aprenderão os conceitos essenciais em nutrição de ovinos e caprinos de corte. Serão 5 módulos abordando os tipos de alimentos utilizados na dieta dos animais, pastagens e volumosos suplementares, passando pelo manejo nutricional de matrizes e reprodutores e, fechando o ciclo, estratégias de alimentação de animais jovens.

BA: rebanho é aprimorado com doação de reprodutores

postado em 25/09/2006

Para promover o melhoramento genético do rebanho de sete associações do Pólo Regional de Conceição do Coité (BA) que integram o programa Cabra Forte, a Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA) doará em outubro um novo lote de reprodutores.

São Carlos sedia Festival do Cordeiro durante Feipecus

postado em 15/09/2006

Está acontecendo, do dia 12 até amanhã, em São Carlos, SP, a 3ª Feipecus. Além das inovações tecnológicas, a feira conta com exposição de animais, leilões e o I Festival do Cordeiro.

Amazônia: Agricultura acusada por desmatamento

postado em 14/09/2006

Recente estudo da Universidade de Maryland afirma que a agricultura mecanizada se tornou uma nova forma de desmatamento da Amazônia. O problema é atribuído, em grande parte, pela expansão da agricultura na região. No MT, a agricultura mecanizada foi responsável pela derrubada de 5,4 mil quilômetros quadrados, quase o tamanho da capital do Rio Grande do Sul.

Austrália: Japão é o segundo mercado da carne ovina

postado em 12/09/2006

O Japão está surgindo rapidamente como um importante mercado de exportação para carne de cordeiro da Austrália - o segundo depois dos Estados Unidos, em volume e em valor. Mais carne de cordeiro está encontrando espaço nas prateleiras dos supermercados, nos menus de restaurantes especializados neste produto e em restaurantes familiares.

Segmentos de distribuição e consumo na cadeia da ovinocultura brasileira

postado em 11/09/2006

A cadeia de ovinocultura brasileira encontra-se em crescimento, ainda de forma desorganizada. Assim, há necessidade dos produtores de ovinos assumirem seu papel junto aos demais componentes da cadeia.

Fernando Gottardi, da Rissington Brasil: genética neozelandesa para produção de carne

postado em 06/09/2006

Luiz Fernando Gottardi é engenheiro agrônomo e há mais de 20 anos dedica-se a ovinocultura. É proprietário da Cabanha Araçá, em Araçatuba, onde cria ovinos da raça Suffolk.

Segmento de processamento, subprodutos e resíduos da ovinocultura

postado em 22/08/2006

O elo de processamento da carne ovina tem necessidade em se organizar, uma vez que é verificada a ocorrência de incompatibilidade acarretada pela ausência de informações entre os agentes da cadeia responsáveis pela produção e os pelo processamento, ou seja, entre os criadores e os abatedouros ou frigoríficos.

Análise econômica da empresa rural. Você sabe realmente como vai o seu negócio ?

postado em 07/08/2006

A análise econômica da empresa rural, por intermédio do cálculo dos custos de produção e das medidas de resultado econômico, é um forte subsídio para o produtor fundamentar as decisões a serem tomadas, estabelecer quais são as prioridades, a possibilidade de novos investimentos e a visão de viabilidade do negócio

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