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A indústria de tops de lã do Uruguai já não tem que importar boa parte das lãs que precisa porque o país está produzindo lãs Merino finas e superfinas no mesmo nível que a Austrália. Uma das velhas aspirações dos produtores de lã do país é ter acesso aos preços internacionais. Hoje, não somente estão cobrando o mesmo que os australianos, mas também, em alguns casos, têm uma bonificação de 2% acima deste preço médio.

O Comitê Consultivo de Ovino e Caprino da União Européia (UE) aceitou estudar a petição apresentada pela ASAJA - maior organização profissional agrária da Espanha - e apoiada pelo resto dos produtores comunitários, de adiar a identificação eletrônica obrigatória nos setores ovino e caprino até o ano de 2009.

Um projeto de extensão de pesquisadores da Universidade Estadual do Norte Fluminense (Uenf) está ensinando os assentados da reforma agrária da região de Campos (RJ) as técnicas de manejo adequado da ovinocaprinocultura. Cinco assentamentos estão sendo assistidos.

Proteção e protecionismo

postado em 08/07/2009

Um conceito que vem sendo discutido em foros que visam a criar critérios de sustentabilidade para a produção de certas cadeias como a Mesa-redonda da Soja Responsável e a Mesa-redonda dos Biocombustíveis Sustentáveis é o de áreas de alto valor de conservação. Não há problema em proteger áreas que efetivamente possuam uma biodiversidade rica, recursos hídricos estratégicos, espécies importantes da flora e da fauna, entre outros valores socioambientais. O ponto é tratar o assunto pelo prisma da sustentabilidade e realmente balancear os aspectos sociais, ambientais e econômicos envolvidos.

Rodrigo Paniago possui especialização em Produção de Ruminantes pela ESALQ/USP e graduação em Engenharia Agronômica pela mesma universidade. É sócio da Boviplan Consultoria Agropecuária, atuando na área de assistência técnica, desenvolvimento de projetos pecuários e controle de qualidade de alimentos para nutrição animal. Atualmente participa da Associação dos Profissionais de Pecuária Sustentável e na entrevista concedida à AgriPoint, ele fala sobre técnicas para a produção de uma silagem de qualidade e sobre sustentabilidade. Assista o vídeo desta entrevista.

Uma reunião da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Ovinos, foi realizada ontem (23) na sede da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio (Seapa), onde foram apresentados seis projetos. Todos eles são demandados pelo setor e fazem parte do Programa de Desenvolvimento da Ovinocultura Gaúcha.

As condições climáticas ocorridas no último período têm favorecido o desenvolvimento das pastagens cultivadas anuais e perenes de verão, assim como, a brotação das forrageiras nativas. A boa oferta de forrageiras, tanto em volume quanto em qualidade nutricional, tranquiliza os pecuaristas gaúchos, pois, além da alimentação dos rebanhos, existe um excedente que está sendo processado e armazenado nas propriedades rurais na forma de feno ou silagem para alimentar os animais no período da entressafra.

Uma parceria com um grupo de 25 artesãos possibilitou o aproveitamento da lã que os ovinocultores de São Francisco de Paula (RS) tinham estocada. O resultado dessa parceria pode ser conferido na 11ª Festa do Pinhão, que está sendo realizada na Sociedade Cruzeiro até 17 de junho.

Um dos destaques da ExpoSantiago, que aconteceu de 11 a 14 de outubro no Rio Grande do Sul, foi a culinária com pratos à base de carne ovina. "A ExpoSantiago está apostando na expansão da cadeia da carne ovina. Importantes projetos estão sendo desenvolvidos na região, através de parcerias da Cooperativa Tritícola Santiaguense, Prefeitura de Unistalda e a Emater/RS-Ascar, para a implantação de uma agroindústria de processamento de embutidos e cortes nobres de carne ovina", revelou o presidente da Emater/RS, Mário Nascimento.

O secretário Luiz Fernando Mainardi explicou que, embora a criação de ovinos faça parte da tradição do produtor gaúcho, a ovinocultura gira em torno da renda e, por isso, estão sendo desenvolvidas políticas de estímulo ao setor.

As visitas técnicas da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio (Seapa) a municípios de fronteira onde há maior incidência de focos de sarna ovina estão sendo retomadas. Embora no mutirão realizado no mês de maio o índice de cura tenha chegado a 100%, a revisão é necessária, assegura o técnico Ivo Junior, do Serviço de Doenças Parasitárias e Programa Estadual de Sanidade Ovina da Seapa.

O Instituto de Zootecnia, da Secretaria de Agricultura paulista, criou o Programa de Consolidação da Ovinocultura, para fortalecer a assistência a pequenos criadores e à cadeia produtiva. Outras instituições também estão atuando para melhor estruturar o setor de ovinocultura, como a Associação Paulista de Criadores de Ovinos (Aspaco), que, em conjunto com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-SP), idealizou um curso de formação de mão-de-obra em ovinocultura.

Apesar do leite de cabra ter seu uso registrado desde a antiguidade, e dos inúmeros estudos sobre a sua composição, ainda são escassas as pesquisas que associem os efeitos da raça, do período de lactação e do turno de ordenha sobre suas características físicas e químicas. Do ponto de vista nutricional, trabalhos destacam sua importância na alimentação, devido à sua maior digestibilidade, características dietéticas e terapêuticas.

As exportações uruguaias do setor de ovinos, nos primeiros nove meses da safra de 2005/06, totalizaram US$ 209 milhões, registrando um aumento de 10,5% com relação ao mesmo período da safra anterior.

Segundo informações do Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), a tendência crescente do consumo interno de carne ovina, que vem sendo registrada desde 2002, se manteve nos primeiros seis meses de 2007. Neste período, o consumo foi de 3.410 toneladas, o que implica em um crescimento de 11,6% com relação ao mesmo período de 2006.

Segundo informações fornecidas pelo Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), durante os primeiros 11 meses da safra de 2005/06, as exportações do setor ovino totalizaram US$ 252,3 milhões, registrando um aumento de 12,9% com relação ao mesmo período da safra anterior.

Segundo informações proporcionadas pelo SUL, durante os primeiros 10 meses da safra de 2005/06, as exportações do setor ovino totalizaram US$ 227,9 milhões, registrando um aumento de 10% com relação ao mesmo período da safra anterior.

Hungria e Eslováquia pediram no Conselho de Ministros da União Europeia (UE), realizado semana passada, que a identificação eletrônica de ovinos e caprinos continue sendo voluntária depois de 31 de dezembro de 2009. Essa proposta contou com o apoio da República Tcheca, Alemanha, Bélgica, Irlanda, Bulgária, Polônia e Romênia. Áustria e Portugal solicitaram que se busque uma solução sem comprometer a rastreabilidade.

Uma variedade controversa de alimentos transgênicos pode ser liberada para comercialização no Brasil. Trata-se das sementes de milho e soja resistentes ao agrotóxico 2,4-D, utilizado para combater ervas daninhas de folha larga. Diferentes das comuns, as supersementes suportam o herbicida sem morrer. Há um temor, no entanto, de que sua presença no mercado estimule o uso excessivo do defensivo agrícola, inclusive em combinação com outras substâncias.

Blog Escócia: "Clima, relevo, oferta de alimento e mão de obra são exemplos de alguns dos desafios que a ovinocultura enfrenta na Escócia. E não importa que fatores vêm afetando a produção animal, com um ótimo apoio por parte do Reino Unido nos sistemas de produção os resultados continuam sendo ótimos, atendendo bem a demanda da população. Entretanto, o que percebemos, é que apesar de todo investimento, insumos e todo o apoio por parte das entidades governamentais, ainda falta neles muito da criatividade e genialidade do nosso povo brasileiro", por Steffan Edward Octávio Oliveira.

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