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O Meat and Livestock Australia (MLA) recentemente divulgou as Projeções do Meio do ano para a Indústria de Carne de Carneiro e de Cordeiro da Austrália, destacando as mudanças e condições para essas indústrias nos últimos anos. Os anos úmidos em 2010-11 e 2011-12, seguidos por um ano extremamente seco em 2012-13, em quase todas as regiões produtoras de ovinos, levou a uma mudança gritante no sentimento da indústria, junto com a volatilidade nos preços e nas ofertas.

O Conselho Regulador Herval Premium, do Rio Grande do Sul, criou a Confraria do Cordeiro para popularizar e estimular o consumo de ovinos no estado. Hoje haverá um jantar para formadores de opinião, produtores e empresários conhecerem a diversidade de pratos com a carne de cordeiro.

O governo brasileiro decidiu criar o cargo de adido agrícola em oito embaixadas no Exterior para pesquisar mercados e facilitar negociações sobre temas sanitários. Os cargos serão criados por meio de um decreto presidencial, cujo texto está na Casa Civil da Presidência e será publicado no "Diário Oficial" da União nos próximos dias. A expectativa do Ministério da Agricultura é que os primeiros adidos iniciem o trabalho dentro de, no máximo, nove meses.

O técnico em agropecuária e administrador especializado em agronegócios, Nei Antonio Kukla, de Porto União, Santa Catarina, enviou um comentário ao artigo "A ovinocultura brasileira e o Paraná". Acesse e leia a carta na íntegra.

O Meat and Livestock Australia (MLA) recentemente lançou um importante programa de comunicação conhecido como Red Meat Green Facts (Fatos Verdes sobre Carnes Vermelhas), que inclui uma campanha publicitária impressa em jornais metropolitanos, um novo site voltado aos consumidores, atividades em mídias sociais e uma campanha de relações públicas. A campanha tem dois objetivos principais, de acordo com o diretor gerente do MLA, David Palmer: posicionar positivamente a indústria como boa em termos ambientais para a comunidade urbana e defender a indústria contra comentários negativos sobre a carne vermelha.

Entre os dias 10 e 12 de setembro, as autoridades do Governo Federal da Argentina se reunirão com representantes das Províncias para anunciar a criação da Lei Nacional Caprina, pela qual Santiago del Estero recentemente foi beneficiada com 2 milhões de pesos (US$ 661,06 milhões).

Mais de R$ 56,3 bilhões foram concedidos a produtores rurais, entre julho de 2009 e março de 2010, valor 26% superior ao aplicado no mesmo período da safra passada. A liberação, por meio de programas de investimento, foi superior a R$ 7,2 bilhões em março, atingindo os melhores níveis desde a crise financeira mundial (em 2008/2009) para a agricultura comercial. Os dados foram levantados pelo Departamento de Economia Agrícola do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Deagri/Mapa).

Um dos destaques do evento são as oficinas de industrialização da carne (Embrapa) e de produção de lingüiça e hambúrguer (Associação Comunitária Rural do Lustal). Esta entidade possui uma unidade de processamento da carne de ovinos e caprinos e há dois anos produz a lingüiça e o corte padronizado e mais recentemente o hambúrguer.

O subsecretário do Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca do Uruguai, Daniel Garín, apresentou recentemente o chamado "Plano de Negócios para Produtores Familiares em Produção Ovina", buscando acompanhar as melhores perspectivas do setor.

O diretor-geral da Organização Mundial do Comércio (OMC), Pascal Lamy, virá a São Paulo, na semana que vem, para discutir a Rodada Doha de comércio com autoridades brasileiras. O presidente Luiz Inácio Lula da Silva cobrou nesta quinta-feira (8/04), o fim dos subsídios agrícolas dos países ricos e disse se opor à postura de países que pregam o livre comércio, mas praticam o protecionismo.

Todos os setores da cadeia produtiva de ovinos, dos produtores aos processadores, estão buscando reconstruir o rebanho ovino dos Estados Unidos. O diretor executivo do Superior Farms, um processador de carne ovina, disse que a queda nos números de ovinos cria um círculo vicioso em toda a indústria. "Um frigorífico precisa ter números para manter suas plantas abertas. Quando você fecha uma planta na região, os produtores saem da atividade."

O presidente da Beef + Lamb New Zealand, Mike Petersen, visitará a Europa na próxima semana para se reunir com os principais grupos agrícolas e organizações de comércio de carnes do continente. A visita é uma das que Petersen tem feito anualmente para confirmar o compromisso da indústria da Nova Zelândia como um exportador responsável no mercado de carnes europeu.

Os preços dos cordeiros e carneiros australianos deverão aumentar durante o próximo ano fiscal (2008-09), à medida que alguns produtores reduzirão os abates para começar a reconstruir seus rebanhos, que foram reduzidos por causa da seca. De acordo com as últimas previsões recentemente divulgadas feitas pela Agência Australiana de Agricultura e Recursos Econômicos (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics - ABARE), os preços dos cordeiros deverão ser em média 5% maiores em 2008-09, ficando em A$ 3,45 (US$ 3,31) por quilo, apoiado pelo declínio de 4% nos abates, para 19,8 milhões de cabeças.

A produção de carne ovina e caprina nos 27 países membros da União Européia (UE) caiu 3% em 2007 com relação a 2006. A redução foi especialmente marcada na carne de caprino (-6,7%), sendo menor na de cordeiro (-2,6%), de acordo com os últimos dados do Eurostat.

O México está disposto a analisar a possibilidade de frigoríficos uruguaios entrarem com cortes ovinos com osso no futuro e está interessado em conhecer a ferramenta de "curral de isolamento", elemento de extrema garantia sanitária. Alguns estados mexicanos, como é o caso de Coahuila de Zaragoza (na fronteira com os Estados Unidos) querem desenvolver sua produção ovina mirando o mercado americano e enxergam o Uruguai como referência.

As commodities agrícolas registraram fortes quedas nas Bolsas de Chicago e de Nova York, acompanhando o pânico que tomou conta do mercado internacional, ontem. Bolsas de ações, petróleo e metais também cederam sob o temor de recessão em algumas das maiores economias do globo. Medidas anticrise tomadas pelos bancos centrais do Japão e Europeu reforçaram o nervosismo dos investidores, que fugiram do risco. Tais medidas fizeram o dólar disparar, movimento que sempre pressiona as cotações das commodities negociadas nessa moeda.

O Conselho Monetário Nacional (CMN) deve aprovar amanhã novas regras para amparar as operações de crédito de custeio e de investimentos contratadas dentro do Programa Nacional da Agricultura Familiar (Pronaf). O CMN também deve aprovar o reajuste dos preços mínimos do milho e do leite estabelecidos no Programa de Garantia de Preços da Agricultura Familiar (PGPAF).

O presidente da Sociedade Rural Valle del Chubut, Pedro Zudaire, disse que as perdas do campo pela seca que há mais de dois anos castiga a Provincia de Chubut - principal província produtora de lã da Argentina - "é alarmente". Zudaire reconheceu recentemente que as perdas são importantes e, embora os resultados concretos só devam ser conhecidos no final da safra, estima-se que esse ano haverá um milhão de ovinos a menos, tendo alguns campos perdas de animais entre 40% e 50%, sobretudo na região nordeste da Província de Chubut.

Preços historicamente altos para a carne de cordeiro australiana deverão continuar em 2010-11 a medida que os produtores buscam aumentar as futuras safras de cordeiros reconstruindo seus rebanhos de ovelhas de cria. Os preços médios recentemente atingiram recordes, fato que estimula os produtores nessa estação a reter cordeiros extras e construir seus estoques de cria, de acordo com o último relatório de commodities da Agência Australiana de Agricultura e Recursos Econômicos (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics - ABARE).

Tendo como objetivo principal o desenvolvimento do ovinocaprinocultura praticada por agricultores familiares, o programa Cabra do Piauí, criado recentemente pelo governo estadual, tem apoio do Emater (Instituto de Assistência Técnica e Extensão Rural) no que se refere à assistência técnica e extensão rural nas comunidades beneficiadas.

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