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O valor das exportações de carne ovina do Uruguai alcançou, ao fechamento de 2008, um total de US$ 71 milhões, o que constitui um recorde absoluto para a categoria e um avanço de 46% com relação ao ano anterior.

O mercado de defensivos e fertilizantes livres de agentes químicos cresceu entre 30% e 40% nos últimos dois anos e poderia ser ainda maior se não houvessem tantos problemas em estabelecer as regras para a legalização de defensivos.

Relatório semestral publicado hoje para Organização para a Cooperação e o Desenvolvimento Econômico (OCDE) aumentou as previsões de crescimento econômico para o Brasil para 4,4% em 2007 e 4,5% em 2008. Os autores do estudo atual calculam que o PIB brasileiro aumentou 3,7% em 2006, e não 3,1%, como tinham afirmado há seis meses.

Os volumes de exportação da carne de cordeiro nesse ano foram impulsionados pelas altas taxas de abate, à medida que os envios totais nos primeiros 11 meses de 2013 foram de 193.509 toneladas, 12% a mais (21.343 toneladas) do que no mesmo período do ano anterior e 29% a mais que a média dos últimos cinco anos, de acordo com dados do Departamento de Agricultura (DA). Pela primeira vez na história, as exportações australianas de carne de cordeiro deverão ultrapassar a marca de 200.000 toneladas, por um valor total de cerca de A$ 1,2 bilhão (US$ 1,07 bilhão).

Uma nova crise por causa da inflação no preço dos alimentos é apenas uma questão de tempo, disse na terça-feira um funcionário da Organização das Nações Unidas, criticando os líderes mundiais por não resolverem fatores que, segundo ele, foram determinantes para uma crise semelhante em 2008 - especulação e expansão dos biocombustíveis. O relator especial Olivier de Schutter disse também que a recente cúpula alimentar da ONU em Roma não discutiu o domínio dos mercados globais por grandes corporações do agronegócio.

Os preços dos alimentos no mercado mundial devem continuar altos e instáveis no médio prazo, e uma repetição do que ocorreu em 2007 e 2008, quando atingiram um pico, é uma possibilidade realista, segundo relatório da FAO (Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação, na sigla em inglês) divulgado ontem.

Operadores e empresários do setor de lã consultados pelo El País, do Uruguai, indicaram que, em médio prazo, não preveem aumento no valor da lã, principalmente devido a fatores monetários e porque as economias nos principais países compradores não se recuperaram.

Os abates de ovinos do Reino Unido caíram 18% no primeiro trimestre de 2010 comparado com o mesmo período do ano anterior, de acordo com a Pesquisa de Mercado da Comissão de Desenvolvimento de Agricultura & Horticultura. Os números na Inglaterra e no País de Gales caíram 17%, para 2,1 milhões de cabeças, enquanto na Escócia também caíram 17%, para 322.000 cabeças, e na Irlanda do Norte 30%, para 78.000 cabeças.

Os abates de ovinos do Uruguai, no acumulado do ano, chegam a 553 mil cabeças, o que representa 23% a menos que no mesmo período de 2010 e o nível mais baixo dos últimos seis anos. Na composição dos abates, observa-se uma diminuição nos abates de ovelhas com relação ao ano passado: passaram de 285 mil cabeças (40%) para 185 mil cabeças esse ano (33%).

Pico de sucesso

postado em 27/12/2011

Os agricultores passaram um bom Natal. E agora se preparam, animados porém receosos, para a passagem do ano. Acontece que, para a turma do campo, 2011 pode ter sido o melhor ano da história agrícola recente do País. Deixará saudades.

Os altos preços dos insumos não devem segurar os investimentos em tecnologia para garantir uma boa safra. A justificativa é a elevada cotação das commodities agrícolas no mercado externo e a demanda firme por alimentos.

Os atuais baixos estoques de lã nos principais países exportadores deverão impulsionar um declínio nos preços da lã em curto prazo, segundo previsões da Agência Australiana de Agricultura, Recursos Econômicos e Ciência (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences - ABARES). Embora os preços da lã devam declinar durante o restante do ano, o Indicador do Mercado Oriental (EMI) deverá ficar em média em A$ 11,8 (US$ 12,45) por quilo limpo em 2011-12; 4,2% a mais que no ano anterior.

Os consumidores ingleses compraram 6% mais carne de cordeiro nos últimos 12 meses do que no ano anterior de acordo com dados do English Beef and Lamb Executive. No último ano terminado em maio de 2007, as vendas de carne de cordeiro aumentaram para 513 milhões de libras esterlinas (US$ 1021,99 milhões) na Inglaterra.

Durante os anos 80, a Rússia foi o maior mercado de exportação da Austrália para lã, comprando cerca de 160 milhões de quilos de roupas para o partido militar e comunista. Entretanto, com a Rússia agora sendo uma economia de livre mercado, o foco é em roupas de alta qualidade para uma sociedade conhecida por seu estilo e elegância.

Os criadores de cordeiros de vários estados investem em técnicas que permitem antecipar o período de abate dos animais, o que ajuda a melhorar a qualidade da carne. No Paraná, o governo incentiva a criação com boa genética e manejo tecnificado. No ano passado, foram abatidos no estado cerca de 18 mil cordeiros dentro do Programa de Estruturação da Cadeia Produtiva de Ovinos. Em 2012, esse número deve passar de 20 mil.

Os criadores de ovinos do Brasil estão animados com a notícia de que o Uruguai - maior exportador dessa carne para o mercado brasileiro - está direcionando parte de sua produção para os Estados Unidos e o Canadá. Os planos uruguaios estariam sustentando as cotações alcançadas em São Paulo, de até R$ 5,00 por quilo de carneiro vivo ou R$ 10,00 por quilo de carcaça. Esses preços são referenciais para o Paraná.

Os criadores fluminenses de cabras e ovelhas ganharam um importante fórum para debater e traçar políticas públicas para o fomento da atividade no estado. O Secretário estadual de Agricultura, Christino Áureo, assinou, na quinta-feira (30), durante o 2º Rio Leite Norte, em Macaé, uma resolução criando a Câmara Técnica Estadual de Ovinocaprinocultura.

Os dados divulgados na sexta-feira (12) pelo Departamento Americano de Agricultura (USDA) mostram uma queda de 1,7% na estimativa da produção local do grão em relação ao relatório de julho, que caiu de 312,13 milhões de toneladas para 306,65 milhões de toneladas. O resultado foi a alta de 5,6% nos contratos do milho com vencimento em dezembro, que fecharam cotados a US$ 5,63 o bushel, na Bolsa de Chicago (CBOT).

Os dados sobre os padrões de consumo no Reino Unido indicam uma queda geral nas compras de carnes vermelhas e de aves no período de 12 semanas até 9 de setembro de 2008 comparado com o mesmo período de 2007. De acordo com o boletim da Livestock and Meat Comission (MLC), o consumo total de carnes, vermelhas e brancas, caiu em 10% com a maior queda sendo registrada na categoria de carne bovina, de 24%.

Os Estados Unidos estão interessados pela carne ovina uruguaia e o Frigorífico San Jacinto pensa em manter presença no mercado durante todo o ano, exportando um contêiner a cada dois meses. O primeiro lote com cortes ovinos uruguaios, desossados e maturados aos Estados Unidos, composto de 854 quilos (80 caixas) foi liberado na semana passada e passou por todas as provas técnicas aplicadas pelos controles feitos pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).

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