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Resultados para "frigorificos"

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Artigos e notícias

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PI: projeto busca mais rentabilidade para produtores

postado em 07/05/2007

Tentando eliminar a figura do atravessador, o Sebrae, através do Projeto de Ovinocaprinocultura do Araripe (PI) promoveu uma reunião com açougueiros e proprietários de frigoríficos na última quarta-feira (2). Além disso, foram discutidas ações de fomento da atividade.

PI: cadeia produtiva busca mais qualidade no abate

postado em 27/04/2007

A fiscalização sanitária no abate e na comercialização de ovinos e caprinos será discutida hoje na sede do Sebrae em Teresina (PI). Estarão presentes representantes da Prefeitura de Teresina, Ministério da Agricultura, Federação Piauiense dos Criadores de Caprinos e Ovinos, Vigilância Sanitária do municípios, além de representantes dos proprietários de frigoríficos da capital que comercializam carnes de ovinos e caprinos.

Uruguai quer vender cortes ovinos aos açougues russos

postado em 18/04/2007

Um grupo de veterinários da Rússia fará a análise de riscos que possibilitará que o Uruguai exporte carne ovina diretamente aos açougues do país. A missão será feita em estabelecimentos de produção ovina, revisará documentação do Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca do Uruguai e avaliará os frigoríficos.

Nordeste articula ações para caprinovinocultura

postado em 02/04/2007

A criação de um calendário de eventos de caráter regional, o estímulo à geração de políticas públicas de apoio à caprinovinocultura e a criação de uma câmara setorial junto ao Ministério da Agricultura foram as estratégias levantadas pelos gestores do projeto Aprisco de todo o Nordeste, em reunião realizada em João Pessoa (PB).

Gaúchos conhecem produção de caprinos na Bahia

postado em 23/03/2007

Oito produtores gaúchos de caprinos conhecerão a maior produção de caprinos no Brasil, a Bahia. A programação inclui uma visita aos frigoríficos Friforte (em Juazeiro) e Baby Bode (em Feira de Santana), pioneiros no abate de caprinos no Brasil. Além de propriedades rurais da região e da Embrapa Semi-Árido.

Expansão da pecuária na Amazônia será discutida

postado em 20/03/2007

Uma audiência pública na Comissão da Amazônia, Integração Nacional e de Desenvolvimento Regional discutirá os impactos que podem ser gerados com o financiamento do Banco Mundial (Bird) para expansão da pecuária na Amazônia. A data ainda não foi definida.

Cadeia produtiva da carne ovina, uma experiência prática

postado em 20/03/2007

O assunto "organização da cadeia produtiva da carne ovina" é recorrente em qualquer encontro que trate da ovinocultura e em qualquer estado onde esse encontro ocorra. As pessoas falam de participação dos produtores, de negociações em câmaras, da falta de apoio oficial, etc. Mas pensemos um pouco... a cadeia produtiva da bovinocultura de corte é organizada?

EUA analisam condições de carne ovina do Uruguai

postado em 16/03/2007

Os técnicos dos EUA levarão mais dados para terminar a análise de risco antes de uma possível entrada da carne ovina uruguaia neste país. Este é um grande anseio do setor de carnes do Uruguai e dos produtores porque o mercado norte-americano ajudaria nas vendas de carcaças ovinas pesadas.

Ovinocaprinocultura atrai novos investidores

postado em 07/03/2007

De olho no crescimento da ovinocaprinocultura no Brasil, surgem novos investidores no setor. Entre eles o ex-presidente da AmBev, Magim Rodriguez, que durante a abertura da 4ª Feira Internacional de Caprinos e Ovinos (Feinco) promoverá o primeiro leilão do seu rebanho da raça Santa Inês (Mumbuca).

Uruguai: leve aumento nos preços do cordeiro pesado

postado em 05/03/2007

O impulso gerado pelas exportações de ovinos lanares vivos ao Oriente Médio fez com que as cotações aumentassem, em 30 dias, de US$ 0,60 o quilo vivo para US$ 0,77 e gerou uma forte competição para os últimos cordeiros pesados que estão com mais de 12 meses de idade.

Enio Queijada, do Sebrae, fala sobre a Rede Aprisco e sua atuação na ovinocaprinocultura nacional

postado em 31/01/2007

Enio coordena a Rede Aprisco do Sebrae, de projetos da cadeia produtiva da ovinocaprinocultura. Nesta entrevista explicou ao FarmPoint como funciona esse trabalho e comentou alguns pontos chaves para a ovinocaprinocultura nacional.

RS: ovinocultores buscam parcerias com frigoríficos

postado em 26/01/2007

A primeira ação do Grupo de Ovinocultura foi o planejamento das atividades para este ano, que inclui a busca de parcerias para o abate dos ovinos junto a frigoríficos, além da produção de embutidos.

BB lança programa de financiamento pecuário

postado em 17/01/2007

O BB lançou um programa de financiamento à pecuária, o BB Pecuário, dirigido para toda a cadeia do agronegócio pecuário, desde os mini e pequenos produtores até agricultura empresarial, cooperativas, fornecedores de insumos e máquinas, agroindústrias, frigoríficos e empresas exportadoras.

Mapa conclama estados a aderirem ao Sisb

postado em 04/01/2007

A partir deste ano, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) incentivará estados e municípios a aderirem ao Sistema Brasileiro de Inspeção (Sisb), visando unificar e harmonizar os procedimentos de fiscalização dos produtos de origem animal e vegetal.

Como atender a um mercado em alta

postado em 26/12/2006

Apesar de todo potencial que as raças especializadas para carne têm demonstrado, até o momento as importações têm surtido efeito apenas nas médias e grandes propriedades. Nas pequenas unidades produtivas, notadamente no Nordeste, a evolução da qualidade genética dos rebanhos ainda deixa a desejar.

Arnaldo dos Santos, ovinocultor e presidente da Aspaco

postado em 22/12/2006

Arnaldo dos Santos Vieira Filho, presidente da Associação Paulista de Criadores de Ovinos - ASPACO, criador de ovinos e Sócio-Diretor da Pontovinos Comércio de Produtos Agropecuários.

RS: Remate oferta produção de Santana da Boa Vista

postado em 13/12/2006

O leilão é a principal forma de comercialização dos 20 produtores da Associação de Criadores de Ovinos e Caprinos de Santana da Boa Vista. No ano passado, a maior parte foi vendida para frigoríficos da região. O remate possibilitará a aquisição de vários tipos de animais, desde cordeiros com cinco ou seis meses, até ovelhas de descarte.

Brasil tem maior demanda de cordeiros uruguaios

postado em 06/12/2006

As exportações de carne ovina do Uruguai ao Brasil podem chegar a subir neste ano, no marco de um mercado onde os preços se mantêm e com uma demanda que mostra uma tendência de alta.

BA: abate confirma aumento de consumo de carne ovina

postado em 04/12/2006

O incentivo ao consumo das carnes de cabritos e cordeiros na Bahia já elevou o abate de cinco toneladas mensais, em 1999, para 30 toneladas atualmente, no maior frigorífico do segmento no estado. O produto ganhou espaço não apenas nas prateleiras dos grandes supermercados, mas também em refinados restaurantes em vários estados do país.

Unimar pequisa raças trazidas pela Rissington Brasil

postado em 20/11/2006

Em parceria inédita com a multinacional neozelandesa Rissington Brasil, o centro de pesquisa agrária da Unimar capacita profissionais sobre uma nova linhagem de raças, trazida da Nova Zelândia.

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